Lundi 21 juin : Fête de la Musique

Alors hier c'était de la pluie toute la journée, aujourd'hui ca va un peu mieux, il fait bon, mais c'est pas non plus du superbe temps.

La journée se passe normalement, j'ai pas eu l'imression d'être très productive au boulot aujourd'hui, en fait ca ma soulé de bosser dimanche du coup, je ne suis pas très motivée ^^

On avait prévu de bouger ce soir pour la fête de la musique (car elle a lieu depuis 4-5ans à Moncton) mais Nathan m'envoie un mail dans l'après-midi pour me dire qu'il s'est renseigné et que toutes les animations en ville ont lieu l'après-midi, dommage car on travaille jusqu'à 16h30 :S

Du coup, il a organisé chez lui un repas typique de Lousiane, un gombo cajun, c'est assez spéciale je dirais, mais c'était bon ^^ Alors pour expliquer un peu ce que c'est : déjà il a fait cuire les légumes à part, dans du bouillon et dans le jus des moules qu'il avait fait cuire au préalable, donc légumes c'est oignons, poivrons, aussi un autre légume vert en tige (ce qu'il coupe sur la photo mais je ne sais plus le nom...) et puis du riz cuit à côté. En parallèle, on a décortiqué 2 hommards, des crevettes, ca peut se faire avec du poulet mais là il avait choisit fruits de mer (avis aux ammateurs, n'est-ce pas Quentin ^^ lol). Et puis il fait un roux avec de l'huile et de la farine ca chauffe doucement et il mélange jusqu'à ce que ca devienne vraiment roux donc ca s'est un peu long et puis il ajoute un peu tout, les légumes, le jus, les fuits de mer à la fin car ils ne faut pas qu'ils cuisent, juste qu'ils chauffent ; il ajoute aussi pas mal d'épices et de sauce piquante (heureusement il m'avait mis un bol de côté avant que ce soit vraiment très épicé !) Donc voilà un peu de quoi il s'agit. Je me suis occupée de préparer l'apéro c'est à dire du pain et du fromage coupés en petits morceaux (c'est ca qu'ils font par ici) et on a aussi mangé les moules en apéro, drôle de mélange ^^ Nathan sait que je ne bois pas de vin rouge donc il m'a acheté du vin blanc Californien, pas mauvais ; mais pendant la soirée personne ne buvait d'alcool à part Nathan et moi, je me sentais un peu alcoolique mdr ! je crois qu'ici les gens font très attention à l'alcool au volant (pas comme en France!), c'est le sentiment que j'avais eu aussi quand j'avais dîner chez ma prof la semaine dernière, elle m'avait ramené à pied car elle avait bu 2 verres de vin...) Il y a aussi Nicole qui a ramené une bière du Québec (La Maudite lol) pour l'apéro. Oui donc au niveau des gens présents, que des inconnus pour moi au départ, et plus autour de la 30aine que de la 20aine mais ca s'est très bien passé, les Canadiens sont très accueillants ^^ Donc il y avait Marc avec sa copine Heather (c'est la seule qui ne parlait qu'anglais car elle vient d'une région du Canada plus à l'Ouest, sinon tout le monde était bilingue). Marc est Dj et photographe, il a un studio à Moncton, une sorte de galerie pour ses photos où il travaille avec Heather, il anime ume émission sur la radio et le We il est Dj dans toutes la région. Il a étudié à l'Université de Moncton, et on a pas mal arlé de différences entre Francais et Canadiens, dans le langage et tout ca... :) Il y avait aussi André et Nicole qui est Ergothérapeute (donc on a parlé un peu d'ergonomie). Et puis un peu plus âgée, une deuxième Nicole qui est peintre. Elle est un peu excentrique (une artiste ^^) mais super gentille et simple et là elle part pour 2 mois au Burkina Faso !

Bref la soirée c'est très bien déroulée. Heather avait ramené un gâteau au chocolat de chez le patissier (très bon mais pas pour mon régime^^) et Nicole des meringues (d'ailleurs elle a dû manger un truc comme la moitié du paquet lol !)

Faute de musique dans les rues, on a assisté à un concert privé de Nathan :) (Marc était trop timide pour jouer ^^), donc il nous a joué et chanté des chansons typiques de sa région ,c'était joli.

On a fini la soirée dans un bar à deux pas de là, et on a bu de la krik, bière belge à la cerise, c'est dingue de boire ca au Canada! Et jai eu une pensée pour mon couz Pierrot avec qui je bois souvent de la Castel rouge au Phare (avec Quentin à côté qui critique cette bière mdr), c'était notre dernière soirée avant de quitter St Omer ; et on fera la même à notre retour ;)

Et pour terminer ce message je fais un appel aux gens qui ont passé une bonne Fête de la Musique en France, la bonne ambiance m'a quand même manqué alors place à vos anecdotes, commentaires... :)